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        周律答应着,抓起小公鸡,又提了壶热水到院外杀鸡。

        动作麻利地割破公鸡喉咙,提起鸡头让干净的鸡血滴到有半碗盐水的碗里,放干净血后又在盆里用开水烫,这样才方便拔毛。

        “需要帮忙吗?”陈果在客厅磕着瓜子,远远地喊了一声。

        “我说需要你会来帮忙吗?”周律喊回去,在陈果回答前又道,“不需要,你坐着吧。”

        很好,听到满意的答复后陈果就心安理得地吃起了瓜子。

        周律很快把鸡处理好拿到厨房,陈果也跟了进去,毕竟还要拍视频。

        面对着摄像头,周律还是一如既往的僵硬,不过这也正是他的特色,如果缺了这点儿劲,可能粉丝还不习惯呢。

        半只鸡剁成小块用食盐酱油腌制,豇豆切段焯水,生姜切片,大蒜切两半,干辣椒切段,再备上一点花椒。

        锅里倒油,油热后下干辣椒、花椒、生姜大蒜,炒出香味后再下一点儿豆瓣酱炒出红油。

        然后下鸡块,翻炒后加一点水焖熟。

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